Kunci
utama mempertahankan dan mendapatkan pelanggan ialah memberikan value superior
dibandingkan pesaing. Untuk menciptkan value tersebut, Christopher Lovelock,
Pakar Marketing Service asal Inggirs memperkenalkan konsep The Flower of
service.
Lovelock
(2011) menjabarkan bahwa terdapat delapan elemen yang wajib diperhatikan oleh
manajemen diamna delapan elemen tersebut dibagi menjadi dua bagian. Kelompok
pertama yaitu kelompok fasilitas yang berisi empat elemen yaitu information,
payment, billing dan order taking. Kelompok kedua yaitu kelompok enchancing
(penambahan) yaitu consultation, hospitality, safekeeping/caretaking dan
exceptions.